Rosso rubino molto profondo, limpido
Austero, avvolgente con sentore dei legni in cui è maturato ben amalgamati all'aroma etereo
Morbido e ben strutturato, varietale con carattere di seconda generazione toscana
19° gradi centigradi
Terreno: franco-argilloso-sabbioso con esposizione da Sud/Est, Sud/Ovest
Altitudine media dei vigneti: 380 metri s.l.m
Densita ceppi per ettaro: 6.250
Forma di allevamento: contro spalliera armata con parete fogliare di 1 metro su cordone speronato a 2 gemme
Vinificazione: In serbatoi inox a gravità naturale.
Affinamento per maturazione:In piccole botti nuove di rovere francese per due anni
Affinamento in bottiglia: minimo sei mesi
Grado alcoolico: 14,50 %
Acidità totale: 5,89 %
Estratto secco totale: 35,02
